Smalahove middag - Sheep head dinner

Opplev en ekte smalahovemiddag i hjertet av Voss, på det historiske Fleischer's Hotel. På menyen står den tradisjonelle retten smalahove, servert med vossakorv, kålrotstappe og potet – en smakfull opplevelse av lokale råvarer og håndverk. Til dessert får du en herlig sjokoladefondant som avslutning på måltidet.

Som en del av opplevelsen får du også en enhet fra Voss Fellesbryggeri, og under middagen vil det bli delt spennende historier om Fleischer's Hotel sin lange og stolte historie.

Dette er en kveld fylt med smak, tradisjon og kultur, og et perfekt arrangement for både matelskere og historieinteresserte. Velkommen til en kveld i tradisjonens tegn!

****************************************************************************************************************************

Immerse yourself in an authentic smalahove dinner in the heart of Voss, at the historic Fleischer's Hotel. The menu features the traditional smalahove, served with Vossakort, mashed rutabaga, and potatoes – a delicious experience of local ingredients and craftsmanship. To finish, indulge in a rich chocolate fondant for dessert.

As part of the experience, you’ll also enjoy a drink from Voss Fellesbryggeri, and throughout the evening, you’ll hear fascinating stories about Fleischer's Hotel and its long and proud history.

This is an evening filled with taste, tradition, and culture – the perfect event for food lovers and history enthusiasts alike. Join us for a memorable night steeped in tradition!